Curso de Introducci贸n a la Cocina Chilena 26 septiembre del 2024 – 18:00
Duraci贸n: 4 horas
Descripci贸n: Descubre los sabores b谩sicos de la cocina chilena en este curso introductorio. Aprender谩s a preparar algunos platos emblem谩ticos que reflejan la rica tradici贸n culinaria del pa铆s. Ideal para quienes quieren empezar a explorar la gastronom铆a chilena.
Contenido:
- Historia y cultura culinaria de Chile.
- Preparaci贸n de empanadas de pino (rellenas de carne, cebolla y especias).
- Elaboraci贸n de pebre (salsa tradicional a base de cilantro, cebolla y aj铆).
- Introducci贸n a la chicha (bebida fermentada t铆pica).
Informaci贸n Adicional
- Lugar: Culinary Casa Central Santiago y sede Vi帽a del Mar.
- Fechas y horario: jueves 26 de septiembre a las 18:00 hrs
- Precio: 70.000 pesos chilenos por curso.
- Incluye: Ingredientes y materiales de cocina.
- Requisitos: No se requiere experiencia previa.
隆Inscr铆bete ahora y lleva el sabor de Chile a tu cocina!
Para m谩s informaci贸n comunicate a mserrano@culinary.cl
