Cocina Japonesa

La gastronom铆a japonesa se caracteriza por una rica diversidad de preparaciones tradicionales y regionales, que van mucho m谩s all谩 del conocido sushi.
En este curso exploraremos tanto recetas cl谩sicas como algunas m谩s contempor谩neas, perfectas para disfrutar en una cena con amigos o incluir en tu rutina diaria en casa.

Para participar de este curso, solo debes ser un aficionado y entusiasta de la cocina japonesa.

Temario:

聽Gyosas de cerdo y camarones en salsa teriyaki
聽Okonomiyaki: tortilla rellena japonesa
聽Yakitori negima: brocheta de muslo o pechuga de pollo con ceboll铆n
聽Ramen

Incluye:

Todos los ingredientes necesarios para la preparaci贸n de las recetas.

El Dossier de recetas y utensilios necesarios.

Entregable:

Dossier de recetas, pechera desechable y l谩piz para tus anotaciones.

Informaci贸n adicional

Lugar: Culinary Vi帽a del Mar, 脕lvarez 440 Vi帽a del Mar.

Fecha: 18 de julio, desde las 18:00 hrs hasta las 22:00 hrs.

Valor: $ 80.000 por persona y si vienes acompa帽ado $ 140.000 por ambas.

Importante:

M铆nimo 10 y m谩ximo 12 participantes en el curso. Recuerda que si eres menor de edad, debes venir siempre acompa帽ado de un adulto.

Emb谩rcate en esta pr贸xima aventura culinaria !

Mail de contacto: jpino@culinary.cl

Link de pago:

Nombre: Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios

Rut: 76.324.010-k

Banco: BCI

N煤mero de cuenta corriente: 45682976

Correo de recepci贸n: Jebensperger@culinary.cl

Nombre de persona a notificar: Joanna Ebensperger y especificar que curso est谩 pagando.

Webpay:

https://www.webpay.cl/company/26485

Hablemos