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NUESTRAS
AUTORIDADES

“El sello de nuestra formación, personalizada y aplicada al desarrollo de habilidades para el trabajo y valores personales, se manifiesta en el éxito que tienen nuestros egresados de cada una de las carreras.” M. Trinidad Riesco Eyzaguirre Rectora Culinary

DIRECTORIO

  • Sergio Silva Alcalde

    Sergio Silva Alcalde

    Presidente

  • Manuel José Casanueva de Landa

    Manuel José Casanueva de Landa

    Director

  • Eduardo Escalona Vásquez

    Eduardo Escalona Vásquez

    Director

  • Martita Serani Dagorret

    Martita Serani Dagorret

    Directora

  • Macarena Vargas Losada

    Macarena Vargas Losada

    Directora

RECTORÍA

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María Trinidad Riesco Eyzaguirre
Rectora
  • Ingeniero Comercial de la Pontificia Universidad Católica de Chile

El sello de nuestra formación, personalizada y aplicada al desarrollo de habilidades para el trabajo y valores personales, se manifiesta en el éxito que tienen nuestros egresados de cada una de las carreras.

M. Trinidad Riesco Eyzaguirre

Rectora Culinary

VICERRECTORÍAS

  • Marcela Arellano Ogaz

    Marcela Arellano Ogaz

    Vicerrectora Académica

  • Carlos Corrial Ayala

    Carlos Corrial Ayala

    Vicerrector Sede Viña del Mar

DIRECTORES DE ÁREA

  • Magdalena Agüero Aguirre

    Magdalena Agüero Aguirre

    Directora de Vinculación con el Medio

  • Marcela Buschmann Saavedra

    Marcela Buschmann Saavedra

    Directora de Admisión, Marketing y Comunicaciones

  • Pilar Villarino Herrera

    Pilar Villarino Herrera

    Directora de Innovación

  • Nancy Cubillos Soto

    Nancy Cubillos Soto

    Directora de Género, Inclusión y Convivencia

  • Joaquín Bermudes Zumelzu

    Joaquín Bermudes Zumelzu

    Director de Aseguramiento de la Calidad

JEFES DE CARRERA

  • Emerson Ossa Vargas

    Emerson Ossa Vargas

    Jefe de carrera Administración de Artes Culinarias y Servicios, Empresas Hoteleras y Servicios y Dirección y Producción de Eventos sede Santiago

  • Carolina Saldías Arrayet

    Carolina Saldías Arrayet

    Jefa de carrera Administración de Artes Culinarias y Servicios sede Viña del Mar

Vinculación con el Medio en Culinary

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